十一州 純米大吟醸 別誂
十一州 純米大吟醸 別誂
やや甘口
ジューシー
スッキリ
フルーティー
上品
北海道
限定品
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¥3,080
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2023年のみ発売の最初で最後の十一州 別誂です。新十津川産のきたしずくを使用し、少し甘めながらスッキリとした味わいの純米大吟醸です。
商品詳細
蔵元 | 日本清酒 |
特定名称 | 純米大吟醸 |
精米歩合 | 40% |
使用酵母 | 非公開 |
アルコール度数 | 16~17% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
使用米 | 新十津川産 きたしずく |
お米の特徴 | 北海道の一番新しい酒米です!まだ米農家も酒蔵もなれていないお米で使用されているお酒の割合が低いですが、これからかなり人気が出そうなライジングスターです。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
商品の特徴
香り
旨み
辛さ
キレ
酸
おすすめの飲み方
熱燗 | |
ぬる燗 | |
常温 | |
冷 | |
ロック |
相性の良い料理