商品情報にスキップ
1 1

一白水成 Moving Saturday

一白水成 Moving Saturday

ジューシー スッキリ 甘口 生詰 秋田県 要冷蔵 貴醸酒

通常価格 ¥2,420
通常価格 セール価格 ¥2,420
セール 売り切れ
税込み。
サイズ

一白水成の中でも唯一の貴醸酒造りによって造られたお酒です。
濃厚な甘味がありながらも元々のスッキリさがあり、貴醸酒の中でも飲みやすい1本です。

ストーリー

「一白水成」という名前

「一白水成」という名前は「”白”いお米と”水”から”成”る”一”番美味しいお酒」という意味が込められています。

「五城目町酒米研究会」

福禄寿酒造さんでは、地元の農家さんと共に契約栽培を行っており、毎年酒米の研究を行い次年度へ活かしております。

商品詳細

蔵元 福禄寿酒造
特定名称
精米歩合 50%
使用酵母 秋田県酵母
アルコール度数 15%
日本酒度 -27
酸度 1.5
アミノ酸度 非公開
使用米 秋田県五城目町酒米研究会産 美郷錦
お米の特徴 秋田県で山田錦にも勝るお米をという背景から生まれたこのお米は「山田錦」と「美山錦」を親に持ち、それぞれのいいところを受け継ぎました。含タンパク質量が少なく、高精白にも耐え、心白の発現率も高いことから吟醸酒用のお米として高い評価を受けています。

※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。

商品の特徴

香り

旨み

辛さ

キレ

おすすめの飲み方

熱燗
ぬる燗
常温
ロック

相性の良い料理

詳細を表示する