獺祭 純米大吟醸 磨き四割五分
獺祭 純米大吟醸 磨き四割五分
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獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで精米した純米大吟醸の代表格。山田錦特有の酸味・甘味・旨味のバランスが整った果汁のようなジューシーさをすっきりと楽しめる日本酒。
商品詳細
| 蔵元 | 旭酒造 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 使用酵母 | 非公開 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用米 | 山田錦 |
| お米の特徴 | 「酒米の王様」と呼ばれているぐらいお酒造りに適しているお米です。 大吟醸にするとキレイな吟醸香があり、穏やかなお米の旨味がフワッと広がります。 |
※商品写真やラベル、スペックは実際の商品と異なる場合がございます。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | |
| ぬる燗 | |
| 常温 | |
| 冷 |
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| ロック |
相性の良い料理
