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先週(1/30~2/5)入荷しました商品をご紹介いたします。
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上川大雪酒造
北海道が誇る杜氏・川端さんの造る道産米のお酒!
上川大雪
純米吟醸 きたしずく 氷晶にごり生
¥2,200
青リンゴのような香りとうすにごりのお米の香りを同時に感じられるにごり酒です。
口に含んだ瞬間に広がるリンゴのジューシーさと、お米の旨味が後味にある若干の苦みとともに感じられる、
食中酒としても高品質の純米吟醸です。
車多酒造
「呑んで旨い酒」。とりあえず飲んでみてください!
天狗舞
おりがらみ純米大吟醸 生酒
¥1,980
リンゴのようなフルーティーな香りと天狗舞が大事にしている麹の香り、おりがらみ特有のお米の香りを感じられます。
口に入れた瞬間に広がるフルーツ感を感じるジューシーさ、芳醇な旨味が特徴的なお酒です。
吉田酒造店
白山市の風土を酒で表す自然派蔵元さん!
吉田蔵u
石川門 生酒
¥1,870 / ¥3,740
搾ったそのままを瓶に詰めたスーパーフレッシュタイプ。
地元の食材にこだわり、モダン山廃で醸したナチュラルで優しいお酒です。
優しい旨味と軽快な甘味、後味のほろ苦さがアクセントです。
吉田蔵u
百万石乃白 生酒
¥1,870/ ¥3,740
搾ったそのままを瓶に詰めたスーパーフレッシュタイプ。
地元の食材にこだわり、モダン山廃で醸したナチュラルで優しいお酒です。
クリアな味わいとミネラル感が特徴の綺麗なお酒です。
大信州酒造
長野県のデリシャスリンゴといえば、大信州のお酒!
大信州
仕込三十一号 純米大吟醸 うすにごり
¥2,530 / ¥4,400
2023年から発売された「大信州
仕込シリーズ」のうすにごりバージョンです。
仕込シリーズすべてに通じる華やかな完熟リンゴのような香りと、うすにごりのお米の香りが合わさったとても心地よい香りを楽しめます。
麹由来のお米の甘さとうすにごりのお米の旨味を、生酒特有のガス感と後味の酸味でキレ良く味わえる高品質の純米大吟醸です。
酔鯨酒造
鯨のラベルが特徴的なキレが良いお酒!!
酔鯨
純米吟醸 高育54号 新酒生酒
¥1,650 / ¥3,300
おだやかなお米の香りがとても心地よく、口に含んだ瞬間に広がるお米の旨味、生酒特有の甘味がとても心地よいお酒です。
後味はほろ苦さと若干の酸味を感じられる辛口な味わいなので、幅広いお食事と合わせられます。
天吹酒造
花酵母といえばこの蔵元!珍しい酵母で醸す美味しいお酒!
天吹
恋する春の純米大吟醸
¥1,650 / ¥3,300
香りは穏やかながらもほんのりと香るフローラルさが特徴的です。
口当たりには綿あめのような甘さがあり、途中で開く酸味と共に感じることのできる甘酸っぱさが、このお酒の一番の魅力です。
フレッシュな感じは食前酒・乾杯酒としてもお使いいただけます。
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